今年放寬政策后，不少人已經(jīng)把計劃已久的出境游提上日程。剛過(guò)去不久的春節假期就看到慢慢復蘇的情景了。如果你有計劃去摩洛哥旅行，可千萬(wàn)記得到Dar el Bacha達芭萐宮殿來(lái)喝杯美味咖啡。今天，傳奇咖啡Bacha Coffee 夿萐咖啡就帶你先來(lái)領(lǐng)略下位于馬拉喀什的宮殿，開(kāi)啟一段達芭萐咖啡的旅程。
夿萐咖啡的故事始于摩洛哥馬拉喀什。壯觀(guān)的達芭萐宮殿，意思是 "帕夏之家"，建于1910年，在一壺閃閃發(fā)光的阿拉比卡咖啡下聚集了本世紀偉大的文化家和政治家。賓客包括作家科萊特、作曲家莫里斯·拉威爾、電影制片人查理·卓別林、藝人約瑟芬·貝克、美國總統富蘭克林·德拉諾·羅斯福和英國首相溫斯頓·丘吉爾等等。
達芭萐華麗的室內裝飾以雕刻和彩繪雪松木天花板、黑白格紋大理石地板、藏紅花色門(mén)廊和來(lái)自摩洛哥的精美、色彩豐富的澤利格瓷磚，將精致生活的藝術(shù)體現得淋漓盡致。踏進(jìn)郁郁蔥蔥的高聳棕櫚樹(shù)的庭院，前往裝飾高雅奢華的咖啡廳，客人們可以盡情享受一系列阿拉比卡咖啡的香醇。
但在二戰后，該宮殿被關(guān)閉，成為一個(gè)時(shí)間膠囊，這座曾經(jīng)周?chē)涑庵?zhù)色彩和故事的建筑內，每一磚一瓦都保留了一些輝煌時(shí)代的遺跡，但是卻慢慢地陷入了沉寂。在關(guān)閉了60多年之后，這個(gè)摩洛哥的手工藝典范建筑在充滿(mǎn)著(zhù)芬芳馥郁的釀造中被喚醒。佇立在馬拉喀什千年古城的門(mén)口的帕夏之家，它的改造無(wú)疑是一項壯舉。經(jīng)過(guò)兩年的艱苦修復，華麗的裝飾終于恢復至昔日的輝煌，達芭萐于2017年底以文化匯合博物館重新開(kāi)放。
唯有不變的也許的是令人愉悅的阿拉比卡咖啡香氣的和華麗的咖啡廳里重新開(kāi)啟嗡嗡作響的溫柔交談。雖然重新添加了層層地毯、色彩鮮艷的天鵝絨家具和優(yōu)雅的黃銅吊燈，但戰前宮殿的靈魂依然存在著(zhù);它美麗的房間和青翠的花園在溫柔的對話(huà)中重新熱鬧起來(lái)，加上芬芳馥郁的純正的 阿拉比卡咖啡香，沁人心脾。
坐落在文化匯合博物館的庭院里，夿萐咖啡廳的概念起源于豐富的建筑歷史，其精心的設計融入了精致的工藝細節和珍貴的裝飾。
坐在庭院里，客人可以一邊聆聽(tīng)鳥(niǎo)兒的鳴叫，一邊細細品味咖啡和新鮮烘培的羊角面包，陶醉于世外桃源的氛圍中，享受無(wú)比舒適的時(shí)光。每杯美味的咖啡背后都是咖啡師的精心調配。每顆咖啡豆的挑選到每杯咖啡出品都是經(jīng)過(guò)嚴格篩選、專(zhuān)業(yè)的過(guò)程。
咖啡廳除了全天供應的各種咖啡，還有充滿(mǎn)驚喜的現代美食，提供豐富的餐飲搭配。例如經(jīng)典 的咖啡風(fēng)味糕點(diǎn)和咖啡醬鴨肉，和令人眼前一亮的甜點(diǎn)和烘焙食品，加上一系列標志性羊角面包以及其誘人的餡料足夠讓顧客流連忘返。
立即計劃屬于你的Dar el Bacha達芭萐咖啡體驗，讓自己沉浸在色彩和文化之中，享受一杯傳奇咖啡。
探索Dar el Bacha達芭萐咖啡體驗，你也能探訪(fǎng)以下旗艦店：
馬拉喀什
Dar el Bacha, Museum of Cultural Confluences, Route Sidi Abdelaziz
新加坡
愛(ài)雍烏節 (ION Orchard) 2 Orchard Turn, 一樓
濱海灣金沙購物中心 (The Shoppes at Marina Bay Sands) 2 Bayfront Avenue,
地下二層
高島屋百貨公司 (Takashimaya Department Store) 391 Orchard Road,
地下一層和地下二層
樟宜國際機場(chǎng) (Changi International Airport), 1 號航站樓和3 號航站樓
The Arch樟宜國際機場(chǎng) (Changi International Airport), 3 號航站樓
巴黎
巴黎麗茲酒店 (Ritz Paris), 15, place Vendôme, 75001 Paris
關(guān)于夿萐咖啡
夿萐咖啡 (Bacha Coffee) 的故事始于摩洛哥古城—馬拉喀什。建于1910年，奢華宏偉的住宅—Dar el Bacha 宮殿，意味帕夏之家，以獨具特色的100%阿拉比卡咖啡聚集了本世紀最偉大的文化和政治家。夿萐咖啡，V3 Gourmet旗下的品牌，在關(guān)閉了60余年之后，再現昔日的風(fēng)采和輝煌。其咖啡廳和精品店提供精心采購的200多種來(lái)自世界各地33個(gè)最穩定和最知名的生產(chǎn)國的100%阿拉比卡單品咖啡豆、精致風(fēng)味咖啡、精品混合咖啡、以及脫因咖啡四個(gè)系列。完美的烘烤和研磨可以發(fā)揮每個(gè)咖啡的獨特風(fēng)味和口感。夿萐咖啡廳提供傳統美食、甜食和烘焙食品，其招牌羊角面包系列包括一系列誘人的餡料和咖啡完美搭配。2019年9月在新加坡愛(ài)雍 ION Orchard 推出其第一家分店，這也是其在馬拉喀什以外的第一家分店。
